Resep Ayam Samaco – Ayam Betutu
Bahan Utama:
- 1 ekor ayam samaco, potong menjadi bagian bagian
- 5 lembar daun pisang untuk membungkus
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- Air secukupnya
Bumbu Halus:
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawah putih
- 5 buah kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 4 buah cabai merah (Sesuai selera pedas)
Cara Memasak:
- Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender atau ulekan
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum
- Tambahkan ayam Samaco yang sudah dipotong kedalam bumbu, aduk rata
- Tambahkan serai, daun jeruk purut, dan daun salam. aduk kembali
- Tuangkan air secukupnya dan biarkan ayam matang hingga empuk.
- Siapkan lembaran daun pisang, letakkan campuran ayam diatasnya, lalu bungkus rapat.
- Panggang dalam oven atau kukus selama sekitar 1 – 2 jam hingga ayam betutu matang dan aroma harum tercium
- Ayam Betutu siap disajikan denagan nasi hangat atau lalapan.
PT Samaco Semesta Niaga siap mensuplai kebutuhan ayam Karkas, Daging Ayam, Paha atas Ayam, Paha Bawah Ayam, sampai Kepala Ayam, Tulang Ayam dll
Percayakan Kebutuhan Daging Ayam Anda ke Ayam Samaco
Produk Ayam Samaco, Berkualitas Premium dengan Harga Lebih Hemat
Ayam Samaco sudah berlisensi HALAL dan NKV
Dengan Lisensi NKV, maka produk dari PT Samaco Karkasindo Utama (PT SKU) yang didistribusikan oleh PT Samaco Semesta Niaga (PT SSN) terbukti HIGIENIS dan berasal dari Ayam Sehat Berkualitas
PT SKU memproduksi aneka daging ayam meliputi Whole Chicken (Ayam Karkas) frozen dan fresh, Boneless Dada (BLD), Boneless Paha (BLD), Paha Ayam, Mechanically Deboned Meat (MDM) atau (daging / tulang giling untuk bahan pembuatan sosis, bakso dll), serta produk ayam lainnya
PT SKU juga memproduksi produk sampingan seperti Ati Ampela, Kulit Ayam, Kerongkong, Tulang Muda, Tunggir Ayam, Ceker Ayam, Kepala Ayam, dll
Butuh daging ayam berkualitas tapi pengen tetep hemat? Belanja aja di samaco 😊 Produk dijamin 100% kualitas premium..
Belanja mudah, harga terjangkau, higienis, dan halal.
Produk ayam SAMACO sudah berlisensi NKV dan HALAL
Untuk warga Pati, Rembang, Demak, Kudus, Jepara, Solo, Purwodadi, Blora, Semarang dan sekitarnya yg membutuhkan suplai ayam kualitas baik dan kontinyu silahkan hubungi marketing kami di:
Kami siap melayani partai besar & retail dan melayani seluruh Wilayah INDONESIA
Info lebih lanjut silahkan hubungi marketing kami:
– 0813 3445 8222 (Desi)
– 0812 9978 7879 (Dede)
– 0895 3853 24342 (Agus)
– 0852 2856 4320 (Hari Mei)
Follow me on:
IG: https://www.instagram.com/samacosemestaniaga/
FB: https://www.facebook.com/ptsamacosemestaniaga
Youtube: https://www.youtube.com/@PTSamacoSemestaNiaga
website: www.samacosemestaniaga.com
#ayam #ayamsegar #ayambeku #ayamfrozen #ayampotongbroiler #ayamnegri #rpa #ayamgeprek #ayamhits #ayamsemarang #ayamsurabaya #ayamjakarta #ayambali #ayamindonesia #supplierayam #ayamfresh #supplierayamsegar #supplierayamfrozen #ayamhalal #ayamhigienis #restoran #pengusahaayam #rumahpemotonganayam #mdm
