Paha Atas Ayam Halal, Berkualitas Produk Dari Pt Samaco Semesta Niaga Juwana Pati Jawa Tengah

Paha atas ayam atau disebut juga thigh adalah daging paha yang lebar dan diambil dari bagian atas kaki paha ayam.

Paha ayam atas setiap 100 gram mengandung 179 kalori, 24,8 gram protein dan 8,2 gram lemak

Hal ini menjelaskan bahwa kandungan lemak paha ayam atas lebih tinggi daripada dada ayam. Kalori yang dihasilkan dari 45% lemak, sementara sisa 55%-nya dari protein.

Paha ayam atas sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat seperti Ayam Bakar, Ayam Goreng Kremes, hingga sop ayam yang menggiurkan. Setiap daerah mungkin memiliki resep andalan menggunakan paha ayam atas yang mencerminkan kekayaan budaya kuliner di Indonesia.

Beberapa resep olahan menggunakan paha ayam atas dari PT. Samaco Semesta Niaga yang kami tawarkan:
1. Paha Ayam Bakar
2. Chicken Grill (Paha atas fillet) Barbeque Sauce

Resep Paha Ayam Bakar

Bahan-bahan

1 kg ayam bagian paha
3 butir kemiri
1-2 buah Lombok besar
7 siung bawang putih
15 siung bawang merah
500 ml air
Secukupnya garam gula kaldu jamur

Cara Membuat

Bersihkan ayam nya di kerat2 juga boleh.kemudian tata diatas kuali
Blender semua bumbu
Kemudian masukan bumbu dalam kuali yang berisi ayam nya.beri garam, gula aren dan kaldu jamur dan jangan lupa masukan airnya.
Kemudian rebus sampai airnya habis dan mengental.matikan api.
Terakhir bakar diatas kompor dengan teflon atau pemanggang lainya (diatas kompor) oles2 juga bumbunya.
Siap Disajikan

Resep Chicken Grill (Paha atas fillet) Barbeque Sauce

Bahan-bahan

500 gram paha fillet bagian atas
1 sdm bumbu batavia rub/ulu rub
1 sdt garam
1/4 sdt lada putih
1/4 sdt lada hitam
2 siung bawang putih, kupas dan geprek

Cara Membuat

Cuci ayam dan beri jeruk nipis. Keringkan ayam dengan tissue masak. Gebuk-gebuk kedua sisinya dengan pemukul daging. Pastikan ayam tidak berair agar bisa menyerap bumbu. Marinasi ayam dengan lada dan garam di satu sisi.
Sisi satu lagi menggunakan ulu rub. diamkan selama 15 menit (paling cepat)
Panaskan teflon, beri 1 sdm mentega dan 2 siung bawang putih yang sudah di geprek. Panggang ayam dengan api sedang.
Balik di sisi selanjutnya. Sesuaikan selera mengenai tingkat kematangan, jangan lupa di bolak balik ya.
Jika sudah matang, pindahkan ke talenan daging, potong2 sesuai selera.
Tempatkan di piring dan siap disajikan, jangan lupa beri toping saus untuk menambah citarasa. untuk resep saus barbeque

Resep Sauce Barbeque

Bahan-bahan

2 sdm mentega

Bahan saus

250 ml air matang
4 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
2 sdm kecap inggris
1 sdm kecap manis
1 sdt brown sugar
1/2 sdt lada hitam bulat (tumbuk kasar), optional
1/2 sdt lada putih (tumbuk kasar), optional
1/2 sdt garam

Bumbu iris :

3 siung bawang putih, geprek cincang
1 buah bawang bombay ukuran sedang
Larutan pengental :
1 sdt maizena
50 ml air matang

Cara Membuat

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay dengan api sedang, hingga harum dan agak sedikit kecoklatan.
Masukan bahan saus yang telah dicampurkan air.
Tes rasa, jika dirasa sudah pas, terakhir masukan larutan maizena sambil diaduk ya.

“Pilihan Ayam Halal dan Higienis: Samaco, Solusi Sehat Keluarga Anda.”

🌟 Ayam Samaco: Solusi Daging Ayam Sehat, Halal, dan Higienis untuk Keluarga Anda! 🌟

Apakah Anda mencari pilihan makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga memberikan kepastian akan kehalalan dan kebersihan?

Dengan bangga kami mempersembahkan Ayam Samaco, sebuah pilihan yang tidak hanya memberikan rasa nikmat dalam setiap gigitannya, tetapi juga memberikan Anda ketenangan pikiran karena kepastian akan kehalalan dan kebersihannya.

Kami memahami betapa pentingnya makanan yang berkualitas bagi kesehatan dan kebahagiaan keluarga Anda. Itulah mengapa setiap potongan ayam kami diproses dengan standar kebersihan yang ketat, serta telah disertifikasi halal oleh otoritas yang terpercaya.

Dengan Ayam Samaco, Anda tidak perlu lagi mengorbankan kualitas untuk kesehatan. Kami hadir untuk menjadi mitra terpercaya Anda dalam memberikan nutrisi terbaik bagi keluarga tercinta.

Jadi, pilihlah yang terbaik untuk keluarga dan bisnis Anda, Kami memberikan kenyamanan dan kepastikan supplay produk yang kontinyu untuk bisnis Anda

Info lebih lanjut silahkan hubungi marketing kami:
– 0813 3445 8222 (Desi)
– 0812 99 78 78 79 (Dede)
– 0895 3853 24342 (Agus)
– 0852 2856 4320 (Hari Mei)
– 0858 8188 5768 (Sutrisno)

Form Order: https://bit.ly/PesanAyamSamaco

www.samacosemestaniaga.com

Factory: Juwana – Pati – Jateng – Indonesia

#frozenfood #ayamgoreng #ayamungkep #ayamkampung #ayampotong #ayam #ayampotongjakarta #ayammurah #ayamfresh #kuliner #jualayamfrozen #ayambroiler #jualayam #ayamfrozen